Зарплата шеф-повара в Москве
Обновлено 4 ноября
По 82 вакансиям с указанной зарплатой (всего в базе 82 предложений) медиана 107 500 ₽, средняя 102 951 ₽. Данные открытой базы «Работа в России», обновление ежедневно.
Как распределены зарплаты
| Показатель | Зарплата | Вакансий |
|---|---|---|
| 10-й перцентиль (нижняя граница рынка) | 55 000 ₽ | 11 |
| 25-й перцентиль | 75 000 ₽ | 22 |
| Медиана (50%) | 107 500 ₽ | — |
| 75-й перцентиль | 130 000 ₽ | 76 |
| 90-й перцентиль (топ-10% предложений) | 130 000 ₽ | 22 |
Кто больше всего нанимает
| Работодатель | Вакансий |
|---|---|
| Индивидуальный предприниматель ГЛАДКИХ АРТЕМ ИГОРЕВИЧ | 2 |
| Индивидуальный предприниматель ВУ ТХИ ХЫОНГ ЛИНЬ | 2 |
| Индивидуальный предприниматель ДАО ЛИНЬ ЧИ | 2 |
| Индивидуальный предприниматель НГУЕН ТХИ ТХАНЬ ЧАМ | 2 |
| Индивидуальный предприниматель НГУЕН ДАНГ ТУНГ | 2 |
| Индивидуальный предприниматель ФАМ КРИСТИНА БУЙ | 2 |
| Индивидуальный предприниматель НГУЕН ДЫК МАНЬ | 2 |
| Индивидуальный предприниматель НГУЕН ТХИ ХОАЙ | 2 |
| Индивидуальный предприниматель ХОАНГ ЗИЕУ ЛИНЬ | 2 |
| Индивидуальный предприниматель НГУЕН ТХАНЬ ВАН | 2 |
Самые высокооплачиваемые вакансии
Шеф-повар
ООО "ДОН ДЖУЛИО РЕСТ"
Шеф-повар
Профильное образование: Среднее или высшее профессиональное образование по направлению Технология продукции и организация общественного питания . Опыт работы: Стаж работы по специальности на производстве от 6 лет, включая опыт работы поваром и су-шефом от 3 лет. Знания кухни: Глубокое понимание технологий приготовления блюд различных кухонь, знание принципов сочетания вкусов и фуд-костинга. Санитарная безопасность: Строгое знание и соблюдение норм СанПиН и принципов ХАССП на пищевом производстве. Охрана труда: Знание правил пожарной безопасности, электробезопасности и норм охраны труда на…
Источник: Работа в России
Шеф-повар
ООО "ДЖИММИ-ЛИ"
Шеф-повар
Знание экономических расчетов и оценки эффективности организаций питания Знание методов управления, делопроизводства и подготовки отчетности в организациях питания Знание и применение маркетинговых исследований в организациях питания Применение межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии, публичных выступлений Использовать информационные технологии, применяемые организациями питания, для ведения делопроизводства и выполнения регламентов организации работы основного производства Знание и владение технологиями региональных направлений: сычуаньская, гуандунская в т.ч.…
Источник: Работа в России
Шеф-повар в столовую завода
ИП Алиев Руслан Чингизович
Шеф-повар в столовую завода
Вакансия компании: ИП Черская Т.Б. Условия: График работы с 7:00 до 16:00, сб, вс и государственные праздники выходные. Премии по результату работы Обязанности: Приготовление блюд; Составление меню; Заказ продуктов Руководство коллективом столовой; Требования: Умение вкусно и творчески готовить; Умение красиво оформить блюдо для раздачи; Умение работать с себестоимостью блюд; Умение работать с подчиненными; Умение работать с посетителями столовой; Умение работать с подрядчиками; Самостоятельность, профессионализм, стрессоустойчивость, доброжелательность.
Источник: Работа в России
Шеф-повар
ООО "КОМЬЮНИТИ ПАБ"
Шеф-повар
Опыт работы шеф‑поваром или су‑шефом от 6 лет в заведении тайской кухни, Подтверждённый опыт в приготовлении классических тайских блюд: Том Ям, Том Кха, Пад Тай, Ларб, Сом Там, карри зелёное/красное/масаман, блюда вок. Знания аутентичной тайской кулинарии Опыт руководства командой поваров и организации рабочих процессов
Источник: Работа в России
Шеф-повар
ООО "ЯКАМОЗ"
Шеф-повар
Соблюдение СанПин Аккуратность Дисциплинированность
Источник: Работа в России
Шеф-повар
ООО "ХУАМИН СОЛЮКС СЕРВИС ГРУПП"
Шеф-повар
Работа в должности шеф-повара от 6 лет
Источник: Работа в России
Заведующий производством (шеф-повар)
Индивидуальный предприниматель ВУ ТХИ ХЫОНГ ЛИНЬ
Заведующий производством (шеф-повар)
Знание и умение работать на открытой кухне. Знание Вьетнамской национальной кухни. Знание Вьетнамского и Английского языков. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность.
Источник: Работа в России
Заведующий производством (шеф-повар)
Индивидуальный предприниматель ДАО ЛИНЬ ЧИ
Заведующий производством (шеф-повар)
Знание и умение работать на открытой кухне. Знание Вьетнамской национальной кухни. Знание Вьетнамского и Английского языков. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность.
Источник: Работа в России
Заведующий производством (шеф-повар)
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ТХИ ТХАНЬ ЧАМ
Заведующий производством (шеф-повар)
Знание и умение работать на открытой кухне. Знание Вьетнамской национальной кухни. Знание Вьетнамского и Английского языков. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность.
Источник: Работа в России
Заведующий производством (шеф-повар)
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ДАНГ ТУНГ
Заведующий производством (шеф-повар)
Знание и умение работать на открытой кухне. Знание Вьетнамской национальной кухни. Знание Вьетнамского и Английского языков. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность
Источник: Работа в России
Частые вопросы
Какая зарплата считается нормальной?
Медиана по открытым вакансиям — 107 500 ₽. Половина предложений выше неё, половина ниже. Вилка 25–75%: 75 000 ₽–130 000 ₽.
Откуда данные?
Открытая база «Работа в России» (trudvsem.ru, Роструд). Считаем по вакансиям, где работодатель указал зарплату; без неё вакансии в статистику не входят.
Как получить зарплату выше медианы?
Зарегистрируйтесь в «AI, да вакансии» — сервис разберёт вакансии под ваше резюме, подсветит предложения выше рынка и подготовит письмо под каждую.